L e P égau est un pichet à vin en terre cuite du XIV eme siècle. L’original fût découvert dans les fouilles cernant le Palais des Papes.
Elvire et Léon Féraud
Les arrières Grand-Parents
D epuis 1670 nos ascendants ont toujours cultivé quelques lopins de vignes, d'oliviers et de cerisiers. Les cerises vendues sur les marchés Provençaux couvraient les frais de culture, les olives et l'huile étaient destinées à la consommation familiale, tandis que le raisin allait à la cuve pour produire déjà le célèbre Châteauneuf du Pape. Les premiers titres de propriété retrouvés datent de 1733. Le raisin était ramassé à la main en famille, dans la joie, la gaieté et le respect de la qualité soumise au tri de la vendange. Le cheval attendait patiemment que les cornues de bois soient pleines et chargées sur la charrette. Le raisin était foulé, mis en cuves et vinifié durant 15 jours. La même méthode de faire le vin dans la tradition se perpétue. L es arrière-grands-parents et les grands-parents ont étendu le Domaine FERAUD fils à 22 hectares. Elvire, mariée à Léon Féraud était vigneronne et mère de quatre enfants. Paul, le plus jeune, a cultivé le vignoble familial dés l'âge de 14 ans puis, en 1964 il décide de produire son propre vin et commercialiser 5000 bouteilles par an. Le reste de sa production se répartissait entre un élevage en demi-muids (contenant traditionnel de 600 litres ) et la vente en vrac aux négociants de la région. A près des études viti-vinicoles suivies d’une école de commerce des vins et spiritueux, en 1987, Laurence, la fille de Paul et Odette revient s’installer sur Châteauneuf du Pape . Elle proposera à ses parents de créer un Domaine familial indépendant de 7 ha et déposera le nom Pégau En 1987 le Domaine du Pégau est créé. Chaque années, Laurence prend plus de part de responsabilités dans le Domaine. Paul et Laurence travaillent en bonne harmonie. Ils unissent leur savoir-faire et leur expérience, se complètent pour conserver l'authenticité d'un vin issu d'une culture traditionnelle dans nos temps modernes. D e 1987 à 1991 les ventes de vin en bouteille n’excèdent pas 8000 bouteilles par an. Le Domaine présente quelques difficultés financières d’autant plus qu’entre 1988 et 1989 Laurence et Paul ont décidé de construire une cave de vinification et de vieillissement. Ce n’est qu’en 1992, suite à des présentations de vins aux divers concours et critiques, que le Châteauneuf du Pape Domaine du Pégau rouge est classé dans les 3 premiers vins. Au cours de l’année 1992 Laurence accepte tous les marchés à l’exportation et vend 100% de la récolte du millésime 1990 et une partie des millésimes plus anciens en stocks. Les investissements seront rapidement remboursés et depuis le Domaine du Pégau ne cesse d’étendre ses réseaux de distribution dans le monde. De même, le Domaine du Pégau étend son vignoble. Le 31 janvier 2012 le Domaine du Pégau va rattacher une propriété de 41ha de vignes. Anciennement Domaine de la Jouve, cette nouvelle acquisition est baptisée Château Pégau. La bastide de 1200m2 est encerclée d’environ 25ha de Côtes du Rhône Villages, 5ha de Côtes du Rhône et 11ha de Vin de Table ; ce qui ramène le vignoble des vins de table à 19ha. Aujourd’hui le Domaine du Pégau et le Château Pégau représentent environ : -19 ha 50 de Châteauneuf du Pape rouge -1.50 ha de Châteauneuf du Pape blanc -25 ha de Côtes du Rhône Villages et une première récolte en 2012 -5 ha de Côtes du Rhône et une première récolte en 2012 -19 ha de de vignes en Vin de Table, hors toutes appellations dont est issu le Plan Pégau . Les exportations représentent 90% de la production en Châteauneuf du Pape vers 40 pays couverts par 80 importateurs.
Domaine du Pegau - 15 Avenue IMPERIALE - 84230 CHATEAUNEUF DU PAPE - FRANCE - Tel. depuis la France : 04 90 83 72 70 - Tel. depuis l'étranger : 0033 4 90 83 72 70 Site : www.pegau.com - Email : pegau@pegau.com - Plan d'accés - Cliquez ICI
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